Buffet 63.

Forretter Vælg 2.

Marinerede rejer på salat af fennikel og rucola.

Bruschetta med 3 slags fyld.

Italiensk vildtgåsebryst med rucola, trøffelolie og friskhøvlet parmesan.

Kalv med tunsauce-vitello tonnato.

Hovedretter 3 slags kød.

Kalve scaloppini med citron-scaloppini al limone Italiensk oksefilet fyldt med mozzarella, rucola og pancetta. gorgonzolasauce.

Lammekølle stegt med hvidvin fennikel og hvidløg.

Tilbehør. 

Saltbagte gourmet kartofler med italienske krydderurter.

Salat af grillede squash og auberginer, marineret i olivenolie, hvidløg, hvid balsamico samt frisk persille, basilikum og oregano.

Solmoden tomat salat med bøffel mozzarella,oliven og basilikum.

Grøn salat med frugt evt. jordbær, hvid balsamico, høvletparmesan og friske krydderurter. 

Desserter 

Kold rabarber suppe med italiensk vaniljeis

Tiramisu med MasCapone og marsal  

Pris er ved min 30 betalende kuverter

Levering 4,00 pr. km. tur / retur