Buffet 62. Oksemørbrad

Buffet 62.
2 retter - 3 x kød (heraf 1 Oksemørbrad)  

2 x forret , 3 x kød . Dessert kan leveres som tilkøb.

Forret til buffet. Ønskes tallerkenforret vælg 1 forret.

Dansk røget Hvide Sande laks, Æble, salat, urtecreme, citron coulis.

+

Serrano skinke, modnet i 12 måneder, melonsalat

2 salater.

Tomatsalat, Med mozzarella, basilikum og oliven

+ Spinatsalat, vendt med æble eddike, feta, rødløg og couscous.

3 slags kød.

Helstegt oksemørbrad. Rosa stegt oksemørbrad.

+ Grillet kalve culotte med fedtkant, timian og hvidløg

+ Braiseret nakkefilet i ovn, vendt i bacon

2 kartofler.

Ovnbagte flødekartofler,

Ovnbagte kartofler med rosmarin og hvidløg

2 Sauce.

Whiskysauce & Pebersauce

Inkl. brød og smør.

Min 30 betalende kuverter. 

Dessert: Som tilvalg.  + kr. 45,- 

Lagkage med Jordbær eller dessert med chokolade brownie 

3 retter leveres fra 30 kuverter med 1 gratis køkkenhjælp så længe vi har ledige hænder. 3-5 timer under vores mad.

Inkl. levering fra grænsen til Århus og Fyn fra 30 kuverter.

Nord for Århus + kr. 4,00 pr. km. fra Århus 

ET TILBUD FRA MAD OG HJÆLP TOFTLUND.

HENT UDSKRIFT HER.